从产业现状看,中国酒店行业走过了多年高速发展之路,业态逐渐完整、水平逐级提升,对国民经济发展和拉动内需的效能日益显现。与此同时,市场也出现了供需脱节、产品同质、服务下降、效益下滑等诸多问题,特别是星级饭店,已连续3年全行业亏损。
许多人说酒店是一个不善于变化的行业,这么多年过去了,技术手段、服务方式、营销模式都没有太大的突破。但是当下需求结构的调整、消费主体的变化、消费诉求的升级、互联网渗透到消费习惯和消费方式的方方面面等趋势,似乎都在“逼着“酒店业去改变。
古人有句话说得很好,叫做“古不乖时,今不同弊”,意思是说:既要继承传统,但又不能背离当前的时代需求,我们应该顺应当今时代的变化,在传统的基础上去发展创新,但不要沾染这个时期肤浅流行的弊病。这么说来,传统的酒店供给利弊共存,而新的供给形式也不见得就是完美无缺的。因此对于“新”与“旧”,我们不应该单纯地强调对立而应该强调二者之间的融合,期待酒店业在“新”与“旧”的交锋中重获生机!
- 酒店评论
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查看更多评论会员2647:好评
24点左右到酒店了,离机场很近,坐出租车只需要10分钟,车费13元。入住时,前台三个姑娘很热情,态度好。房间呢……地摊、床、浴室都看起来不干净。房间隔音效果也不好。建议不要吃那边早餐,难吃。退房时,前台有一个男态度不好。前台无法开发票……
昆明机场转机:好评
机场接送非常快,方便 方便 方便!非常适合转机住宿,晚上周边没啥吃的,好在小卖部的方便面品种齐全,赞一个。
会员4038:好评
住过第二次了 不错 去机场交通便利 适合商务出差 离机场几分钟